Den 3 juni 2020 anordnades en kurs på Gotland för de som vill öka värdet av sina vattenbruksprodukter genom beredning. Utbildningen hölls av Sjömatsfrämjandet och behandlade de krav som ställs på en livsmedelsanläggning.
Tag chansen och läs en 1-årig vattenbruksutbildning som ges i huvudsak på distans med start i höst! Det finns fortfarande platser kvar. Sista ansökningsdag är 19 juni ( i mån av plats tas sena ansökningar emot fram till kursstart).
SUBMARINER-nätverket främjar innovativa metoder för hållbar användning av marina resurser och erbjuder en samarbetsplattform för relaterade aktörer och initiativ i Östersjöregionen. De bjuder nu in blå startups till att delta i "Accelerator for Blue Growth" - ett transnationellt mentorprogram.
Organisationen Djurens rätt arrangerade ett seminarium den 5 maj om fiskarna i vattenbruket, med fokus på slakt och djurskydd. Medverkade gjorde forskare, branschföreträdare och myndigheter. Seminariet spalades in och finns nu att ladda ner.
Syftet med projektet SALMONAID har varit att utveckla foder för laxfiskar baserat på mikrosvampar som nyttjar restströmmar från skogsindustrin. Resultaten visar att det framtagna svampproteinet kan ersätta soja i fiskfoder - ett koncept som är redo att kommersialiseras!
Nationella vattenbrukskonferensen 2020, som hölls i Åhus 10-11 mars, samlade ca 120 deltagare från hela vattenbrukssverige: företagare, innovatörer, myndigheter och forskare. På programmet fanns bl.a. statliga satsningar på vattenbruk, perspektiv från olika vattenbruksverksamheter, vattenbruksprodukters roll för utveckling av nya råvaror och för svensk livsmedelsförsörjning. På forskningsfronten var det särskilt fokus på nya hållbara råvaror till fiskfoder. Ta del av presentationerna och läs mer om konferensen här nedan.
Projektet AkvaCirkulär, Akvatiska cirkulära system för hållbar matproduktion, ska arbeta med forskning och utveckling av ett system för odling av fisk i saltvatten och kalla temperaturer. Medverkar gör Göteborgs universitet, Sveriges lantbruksuniversitet, IVL Svenska miljöinstitutet, Innovatum, Swedish Algae Factory och Smögenlax AB.
NordForsk genomför en utlysning om hållbar akvakultur omfattande cirka 72 miljoner norska kronor tillsammans med bl.a. Formas. Utlysningens övergripande syfte är att generera kunskap och lösningar för hållbar landbaserad och marin laxfiskakvakultur i de nordiska länderna. Sista dag att söka är den 5 maj 2020.
I samråd med Jordbruksverket utlyser Formas medel för djurvälfärdsbefrämjande åtgärder som berör djur som hålls av människan, däribland fisk. Såväl forskare som intresseorganisationer och företag är välkomna att ansöka om medel. Samarbeten mellan forskningsdiscipliner samt samverkan mellan olika parter i samhället efterfrågas men är inget krav. Sista ansökningsdag är 14 maj 2020.
Nu är det dags igen för den Nationella Vattenbrukskonferensen som denna gång är i Åhus! Konferensen är som tidigare en mötesplats för aktörer från hela Sverige såsom odlare, forskare, myndigheter och intresseföreningar.
Hur kan man fånga upp gödsel och spillfoder från fiskodlingar i öppna kassar och på så sätt minska spill av näringsämnet fosfor till omgivande vatten? Läs om vad som har hänt hittills i projektet.
Fiskhälsokonferensen som hölls i Sundsvall 3-4 dec 2019 arrangerades av Matfiskodlarna (med NKfV som medarrangör) och samlade drygt 70 deltagare. För er som vill friska upp minnet eller som inte hade möjlighet att delta finns alla presentationer att ladda ner.