Japanska ostron i svenska vatten - ny rapport från Vattenbrukscentrum Väst

I en ny rapport från Vattenbrukscentrum Väst om det japanska jätteostronet Crassostrea gigas görs en genomgång av artens ursprung och utbredning i Sverige samt om dess miljöpåverkan och odlingsmöjligheter.

Fortsätt läs mer

Forskning kring mikroalger och hur dessa kan användas inom de gröna näringarna - på gång just nu i Alnarp

Vid Institutionen för Biosystem och Teknologi, SLU, Alnarp sker forskning kring mikroalger och hur dessa kan användas inom de gröna näringarna.

Fortsätt läs mer

Musslemjöl godkänt för kommersiell användning - testas nu inom ekologisk äggproduktion

Pilotprojektet för produktion av musselmjöl har fått ett temporärt godkännande av Jordbruksverket. Detta innebär att projektet klarat kraven att producera foder utifrån en animalisk restprodukt (musslor).

Fortsätt läs mer

Ny avhandling om nutrition hos abborre och röding och om näringsutnyttjandet av alternativa proteinfodermedel

Avhandlingen "Nutrition of Arctic Charr (Salvelinus alpinus) and Eurasian Perch (Perca fluviatilis) and Evaluation of Alternative Protein Sources" presenteras och försvaras offentligt av författaren Markus Langeland vid SLU den 23 maj 2014.

Fortsätt läs mer

The International Society for fish and shellfish immunology söker medlemmar

ISFSI - The International Society for fish and shellfish immunology - är en global organisation som startades i de nordiska länderna, först som en nordisk förening som sedan blev europeisk och nu är den global.

Fortsätt läs mer

Forskningspengar till marint vattenbruk

Stor satsning på marint vattenbruk när Forskningsrådet Formas, Mistra och Lantmännens Forskningsstiftelse i april delade ut medel för forskning om hållbara produktionssystem. Två projekt från Göteborgs universitet fick pengar för att bedriva forskning om eftertraktade fisk- och skaldjur som fläckig havskatt och hummer, samt om odling av makroalger.

Fortsätt läs mer

Ny vetenskaplig publikation - Digestive Enzyme Activity in Eurasian Perch (Perca Fluviatilis) and Arctic Charr (Salvelinus Alpinus)

Ny publikation med betydelse för framtida odling av abborre: 

Digestive Enzyme Activity in Eurasian Perch (Perca Fluviatilis) and Arctic

Författare: Markus Langeland, Jan Erik Lindberg and Torbjörn Lundh

Fortsätt läs mer

Swedish Maritime Day 2014

Årets upplaga av Swedish Maritime Day går av stapeln 8 april på Svenska mäsan i Göteborg. Fokus är på havsmiljö och maritima branscher.

Fortsätt läs mer

Presentationer från vattenbruksseminarium på SLU 11 dec 2013

Nu är det möjligt att ta del av presentationerna från SLU-seminariet " How can we strengthen aquaculture reserach and education at SLU" som hölls den 11 december 2013:

Fortsätt läs mer

Jäst och fiskfoder - Docentföreläsning SLU 11 mars

Onsdagen den 11 mars föreläser Agr. Dr. Matilda Olstorpe, SLU, om jäst och dess potential som proteinråvara i fiskfoder.

Fortsätt läs mer

Presentationer från Vattenbrukskonferensen 2014

Nu är det möjligt att ta del av konferensrapport samt de presentationer som hölls under den Nationella vattenbrukskonferensen 28-29 jan i Simrishamn:

Fortsätt läs mer

Dags för nationell vattenbrukskonferens

Vattenbruk är den del av livsmedelssektorn som växer snabbast globalt sett. Närmare hälften av den mängd fisk som vi konsumerar är i dag odlad och förväntningarna är stora på att framtidens vattenbruk ska kunna tillgodose den ökande efterfrågan på fisk och skaldjur som ses världen över.

Fortsätt läs mer

NoWPaS 2014

This year, the European (formerly Nordic) Workshop of PhD and Post-Doctoral fellows on anadromous Salmonids (NoWPaS) will be take place in Värmland, Sweden. 

Fortsätt läs mer

Havskräftor på Nobelmiddagen

Som ett resultat av ett samarbete mellan fiskare och forskare vid Vattenbrukscentrum Väst serverades burfångade levandeförvarade havskräftor på Nobelmiddagen 2013. Levandeförvaringsanläggningen i Fjällbacka är ett landbaserat recirkulerande vattenbrukssystem (RAS). Möjligheterna för förvaring och även tillväxt av andra arter är stora i detta system. Under 2014 kommer ny reningsteknik att testas i lokalerna.

Fortsätt läs mer

How strengthen Aquaculture at SLU?

An SLU-internal seminar will be held at Ultuna on December 11th with the aim to give an overview of ongoing aquaculture activities at SLU, discuss future research needs and to form a network for future calls. Final program available here. Final registration 1 December. For more info see "Kalender".

Fortsätt läs mer

Vattenbruk - mat myter och möjligheter

Vid ett seminarium på KSLA den 5 dec 2013 presenteras möjliga vägar för framtida svenskt vattenbruk, samt politikers, myndigheters, odlares och konsumenters syn på svenskt vattenbruk idag och i framtiden. KSLA vill med detta seminarium, och med skriften ”Myter och möjligheter”, nå beslutsfattare, allmänhet och media med ny kunskap som kan bidra till ett hållbart och bärkraftigt vattenbruk, samt diskutera vad som är sant och falskt när det gäller vattenbruk.

Fortsätt läs mer

Anmäl dig till Vattenbrukskonferensen!

Nu är det dags att anmäla sig till den fjärde Nationella Vattenbrukskonferensen som hålls i Simrishamn den 28-29 januari 2014. Anmälan görs via länken www.simrishamn.se/vattenbrukskonferensen/. Program och praktisk information kring transporter och boende...

Fortsätt läs mer

Fiskfoder från växtbiomassa

I Formas-projektet "Mikrobiell omvandling av hemicellulosa till fettsyror för produktion av biobränsle och djurfoder från växtbiomassa" arbetar SLU-forskaren Mats Sandgren och medarbetare för att få till en smartare använding och ökat förädlingsvärde av biomassa genom produktion av lipider, biodiesel och fiskfoder med hjälp av oljeproducerande jästsvampar.

Fortsätt läs mer

Svenska ostron till Frankrike?

Vetenskapsradion Klotet, Sveriges Radio P1, uppmärksammade den 30 oktober problemen med sjukdomar som drabbat franska ostronodlingar. I programmet intervjuades Susanne Lindegarth, ostronforskare på på Lovéncentret Tjärnö, Göteborgs Universitet. Lyssna på/läs intervjun där hon framhåller möjligheterna för Sverige att producera ostron för den franska marknaden.

Fortsätt läs mer

Konferens om smoltkvalitet i Uppsala

Under 2013 avslutas två forskningsprojekt som haft som mål att undersöka hur odlingsmiljön på olika sätt påverkar laxsmoltens beteende och överlevnad efter utsättning. Projekten har gett en mängd intressanta resultat som kommer att redovisas vid en konferens i Uppsala 5-6 feb 2014.

Fortsätt läs mer