SLU i Almedalen - Fisken på bordet!

SLU i Almedalen - Fisken på bordet!

Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) bjuder in till ett smakligt seminarium under Almedalsveckan om fiskens fördelar som mat, vilken fisk vi kan och bör äta och hur vi utvecklar ett resursbevarande fiske och ett hållbart vattenbruk. Det blir fiskfrukost, aktuell forskning och senaste nytt från näringen, forskningsfinansieringen och politiken. Räcker fisken i havet till mat? Fördelar med lokal förvaltning av fisket? Föredrag av forskare och experter från SLU samt inbjudna gäster.

Läs mer…

Ny bok om havskräftors liv och leverne
MICPROS - från matrester till matfisk

Följ oss på Twitter